新開幕爆漿濃抹茶戚風蛋糕！

 



 

今天不小心在網路上看到Ten Ten Den Den試營運的消息，於是就繞來看看，

外觀乍看之下和好初早餐有點像，位置也離好初deli不遠，在光武街巷內。

 



 

外觀低調，但是～～～裡面人好多啊啊啊！！！

不是今天才開試營運，大家怎麼都知道啊XD

 









我很想拍空景，但店裡人一直很多，實在找不到時機拍啊XD

 



找空位坐，再到櫃台點餐結帳，甜點到甜點櫃點選。

我還蠻幸運的，剛好還有一個空位，四點多來必須排隊候位。

 





試營運第一天，甜點櫃的甜點滿多的。

 





▲酥菠蘿莓果溫蛋糕 150元

 



▲沒寫名字我猜是巧克力蛋糕

 



▲紅烏龍戚風蛋糕 120元

 



▲京都小山園抹茶戚風 130元

 



看到這個就立刻決定是他了！！！

雖然紅烏龍戚風是招牌的感覺，但上面那個抹茶岩漿～～～～～

 



▲點點甜甜檸檬塔 140元

 



銷量最好的好像是這個檸檬塔，好多人點喔～～～剩下一塊！

不過我個人實在沒有很愛吃檸檬塔，直接跳過XD

 



▲波本芭娜娜巧克力塔 140元

 



▲經典蘋果塔 140元

 



▲小山園抹茶磅蛋糕 150元

 



天啊～這款也超迷人的！！

自漬柳橙磅蛋糕也很吸引我，可惜好像已經售完。

 





我覺得我是第一次這麼想把甜點櫃的甜點全部點過一輪，

媽呀～每一款感覺都好好吃，紅烏龍、抹茶磅蛋糕、茶布蕾、檸檬塔(因為美)我都想吃！！！

 

 



飲料部分就這張，有茶類、SOOODAAA、抹茶牛奶、咖啡等。

蜜香紅茶、碧螺春感覺都不錯，但我點了奶茶XD

 



 





環境滿美的，大片落地窗灑進明亮的光線，以綠意妝點空間。

 



 



喜歡這張桌子，椅子搭配的椅墊好美。

 



溫拿奶茶 130元

 



不知道溫拿是什麼意思，喝起來就是淡淡鮮奶茶的味道。

 





不過上面撒上的很香，和一般奶茶的味道不太一樣，甜度不高，牛奶味道淡淡的。

 



京都小山園抹茶戚風 130元

 





這塊戚風蛋糕讓我等了30分鐘左右，附上鮮奶油和抹茶醬，

店員說～這是他們自己打的蛋奶醬(不太確定)，建議可以先單純品嘗蛋奶醬的味道，

最後再淋上濃濃的抹茶醬吃。

 





這塊蛋糕～～單吃也沒問題，很有誠意，和一般偏乾的戚風蛋糕不一樣，

點點甜甜的戚風吃起來較濕潤，裡面的奶油非常清爽，而且紅豆顆粒讓人覺得驚喜！！

紅豆顆粒很飽滿，偏硬，不甜膩，搭著清香淡雅的抹茶戚風好好吃喔～

 



旁邊的鮮奶油沒有油脂感，很輕柔，撒上些許杏仁片，

是少數我覺得可以單吃的鮮奶油，不太甜，哈哈～

 





重點是淋上這相當濃稠的抹茶醬啦～～

 





抹茶醬非常濃稠，抹茶的味道較為濃郁，帶點淡淡淡淡淡淡的苦味，但不明顯，甜味較重，

儘管單吃就很好吃，淋上抹茶醬味道層次又更為提升，香甜中帶點抹茶特有的濃苦味道。

 




 





最喜歡直接搭著裡面的鮮奶油一起吃，裏頭有紅豆顆粒真的很不錯XD

 



不多說了，就是很‧迷‧人。

 



好久沒這麼高效率的發文了～～～XD

在好初早餐附近新開了一間甜點店，裝潢很文青，

雖然我不文青，但還是很喜歡這種風格啦。

 

今天才試營運就要排隊，明明位置超隱密啊～～

好多人來朝聖，甜點真的好好吃喔！！！

每一款都好吸引人喔，下次一定要吃到磅蛋糕和茶布蕾～

 

京都小山園抹茶戚風很推薦，淋上抹茶醬相當美味，

是我目前吃過最特別也最好吃的戚風蛋糕！

雖然這蛋糕讓我等了好久(我想應該是第一天營業的關係)，

可是吃到之後覺得很值得，輕輕柔柔的口感和溫和的奶油很順口。

 

本來明天想再去吃塊蛋糕，可惜要等到周五才營業囉～

Ten Ten Den Den是一間想要整個甜點櫃打包帶走的甜點店，喜歡。



原文內容來自iPeen愛評網「【新北】板橋 Ten Ten Den Den 點點甜甜 新開幕*推薦爆漿濃抹茶戚風蛋糕必吃‧風格甜點店(9/1試營運)」




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